Sdteffens Blog » Lebensmittel

Linda und Amflora zugelassen

sdteffen — Tue, 02 Mar 2010 17:54:39 +0000

Zwei Kartoffelzulassen sorgen in diesen Tagen für Schlagzeilen: Telepolis berichtet, dass die Sorte Linda vom Bundessortenamt wieder zugelassen wurde. Und die FAZ beschäftigt sich mit der Zulassung der Genkartoffel Amflora durch die EU. Linda war bereits Thema hier im Blog.

Rauke und Kreuzkraut

sdteffen — Tue, 18 Aug 2009 20:44:16 +0000

Die FAZ berichtet über die Hysterie, die er Fund des giftigen Kreuzkrautes in einer Packung Rucola ausgelöst hat.

Die Tafel

sdteffen — Sun, 25 Jan 2009 10:04:25 +0000

Die FAZ berichtet über die Frankfurter Tafel, einen Verein, der Lebensmittel an bedürftige Menschen verteilt.

Mittlerweile gibt es 808 Tafeln in Deutschland.

Mehr Informationen dazu auf www.tafel.de.

Hintergründe zu den steigenden Lebensmittelpreisen

sdteffen — Tue, 22 Apr 2008 17:15:15 +0000

Ein Thema, dass nicht aus den Schlagzeilen verschwinden will: Matthias Brake trägt in einem Telepolis-Artikel Hintergrundinformationen zu den steigenden Lebensmittelpreisen zusammen.

Ägyptische Lebensmittelkrise

sdteffen — Fri, 18 Apr 2008 14:15:52 +0000

Der SPIEGEL berichtet über die Lebensmittelkrise in Ägypten.

In der Region sind viele Menschen von subventionierten Grundnahrungsmitteln abhängig.

Hungerproteste

sdteffen — Sun, 13 Apr 2008 19:27:04 +0000

Die FAZ berichtet über die Auswirkungen der weltweit drastisch gestiegenen Lebensmittelpreise.

Die erwähnten Hungerproteste im Jemen kann sicher jeder nachvollziehen, der schon einmal gesehen hat, wie dort Kinder und Frauen vor einem Restaurant Essensreste erbetteln.

Die schärfste Chili der Welt

sdteffen — Fri, 02 Nov 2007 19:08:08 +0000

Die FAZ berichtet über die Chilisorte “Bhut Jolokia”, mit einem Wert von 1 000 000 auf der Scoville-Scala die schärfste Chili der Welt. Die Chilischoten auf dem Bild sind übrigens keine Bhut Jolokia. Statt Bhut Jolokia werden auch die Namen Naga Jolokia, Bih Jolokia oder Naga Morich verwendet. Die Bhut Jolokia wächst in Indien.

Bio-Bananen in Plastik?

sdteffen — Sat, 27 Oct 2007 17:26:33 +0000

Unterschiedliche Discounter, dieselbe paradoxe Situation: Die Bio-Bananen sind in Plastikfolie eingeschweisst. Die nicht-Bio-Bananen kommen dagegen nur mit ihrer “Bio-Verpackung”, der Bananenschale, aus.

Kino: Unser täglich Brot

sdteffen — Sat, 19 May 2007 16:42:56 +0000

Unser täglich Brot von Nikolaus Geyrhalter ist ein beeindruckender Film, der schonungslos klar macht, was nötig

ist, um Lebensmittel zu Discounter-Preisen anbieten zu können.