Die schärfste Chili der Welt
Die FAZ berichtet über die Chilisorte “Bhut Jolokia”, mit einem Wert von 1 000 000 auf der Scoville-Scala die schärfste Chili der Welt. Die Chilischoten auf dem Bild sind übrigens keine Bhut Jolokia. Statt Bhut Jolokia werden auch die Namen Naga Jolokia, Bih Jolokia oder Naga Morich verwendet. Die Bhut Jolokia wächst in Indien.
Tags: FAZ, Indien, Lebensmittel, Pflanze
31. Januar 2009 um 16:03
[...] interessanter Nachtrag zum Eintrag über die schärfste Chili der Welt: Indische Bauern bestreichen Zäune mit Autofett und Bhut Jolokia, um Elefanten fern zu halten. Ein [...]